Salade de radis roses, betteraves et oignon rouge

Le grignotage de ce week-end …

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Envie d’un petit plaisir d’été ailleurs...

Donc une salade rose de radis et betterave 
(2 légumes que je ne connaissais pas !)

Une salade d’été composée  aux  :

radis roses (1 botte, coupée en rondelle), betteraves (une betterave crue épluchée, puis râpée en fines lanières),

-oignon rouge (1 émincé),

-coriandre,

-huile d’olive,

-vinaigre de cidre,

-graines de sésame (ou pignons de pin); fleur de sel.

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Rafraîchissant pour terminer la semaine pourrie par la migraine

@_@

Recette